Veľkolepý Turiec 4 kg

Zrejúci ovčí syr 3 mesačný, tvrdý, plnotučný
Hmotnosť:
nekalibrovaná, 4 kg
Zloženie výrobku:
jedlá soľ najviac 2,5%, syrárske kultúry, mikrobiálne syridlo
Výnimočné vlastnosti výrobku:

Veľkolepý Turiec – 100% ovčí zrejúci syr je zrejúci syr vyrobený len zo 100% ovčieho pasterizovaného mlieka z farmy Turček v Kremnických vrchoch. Tento syr zreje minimálne 3 mesiace, počas ktorých sa vďaka syrárskym kultúram a jedinečnosti ovčieho mlieka od oviec chovaných len na zelenej paši v nadmorskej výške nad 700m n.m., v syre rozvíja veľmi príjemná syrovo-smotanová chuť, podporená typickou chuťou a arómou ovčieho mlieka.

Obsah tuku v sušine: najmenej. 50% hmot.

 

Tabuľka výživových údajov na 100 ml výrobku:
Energia1740kJ/419 kcal
Tuky34,5 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny22,1 g
Sacharidy2,2 g
Z toho cukry2,2 g
Bielkoviny25 g
Soľ1,2 g

EAN: 230071