Čedar z Dubníka

Polotvrdý plnotučný zrejúci syr
Hmotnosť:
cca. 250 g
Zloženie výrobku:
Mlieko, jedlá soľ najviac 2,5%, syrárske kultúry, farbivo: betakarotén, mikrobiálne syridlo
Výnimočné vlastnosti výrobku:

Syr na použitie v studenej či teplej kuchyni. Pri výrobe prechádza syrenina procesom tzv. čedarizácie, čo mu dodáva špeciálne chuťové vlastnosti .Tie sú podporené aj špeciálnou syrárskou kultúrou.

Obsah tuku v sušine: najmenej. 45% hmotnosti:

 

Tabuľka výživových údajov na 100 g výrobku:
Energia1651kJ/398 kcal
Tuky30,5 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny21,2 g
Sacharidy1,9 g
Z toho cukry1,9 g
Bielkoviny29 g
Soľ2,2 g

EAN:268878